Какво оборудване е необходимо за изградено ремарке за кафе?

Ей там! Ако мислите да започнете бизнес с кафе на колела, вие сте стигнали до правилното място. Аз съм доставчик на изградени ремаркета за кафе и видях от първа ръка какво е необходимо за създаването на успешно мобилно кафене. В тази публикация в блога ще ви преведа през основното оборудване, което ще ви е необходимо, за да стартирате и работи с ремарке за кафе.

Еспресо машина

Нека започнем със сърцето на всяко ремарке за кафе: машината за еспресо. Тук се случва магията, превръщайки висококачествените ви кафени зърна в вкусни снимки на еспресо. Има различни видове еспресо машини, от полу -автоматични до напълно автоматични.

Полу - автоматичните машини ви дават повече контрол върху процеса на варене. Можете да регулирате размера на смилането, налягането в налягане и времето за извличане, за да получите този перфектен изстрел. Те са чудесен избор, ако сте ентусиаст на кафе, който иска да покаже вашите умения за бариста. От друга страна, напълно автоматичните машини са по -приятелски настроени. Те вършат по -голямата част от работата за вас, което е идеално, ако сте нов в бизнеса с кафе или имате работа с висок обем.

Когато избирате машина за еспресо за вашето кафе ремарке, помислете за фактори като размер, консумация на енергия и издръжливост. Ще искате машина, която се вписва добре във вашето ограничено пространство на ремаркета и може да се справи с ежедневното облекло на мобилен бизнес. Някои популярни марки на пазара включват La Marzocco, Breville и Rancilio.

Кафе мелница

Добрата кафе мелница е също толкова важна, колкото и еспресо машината. Прясното смляно кафе прави свят на разлика във вкуса. Искате да смилате боба си точно преди варенето, за да запазите аромата и аромата.

Има два основни типа кафе -мелници: мелници за остриета и мелници. Остриещите шлифовъчни машини са по -евтини, но те не осигуряват постоянен размер на смилането. Burr Grinders, от друга страна, са по -скъпи, но предлагат много по -равномерно смилане. Това е от решаващо значение за приготвянето на страхотна чаша кафе, тъй като неравномерното смилане може да доведе до над - извличане или под - извличане.

Потърсете мелница, която може да се справи с обема на кафето, което ще сервирате. Освен това трябва да е лесно да се почиства и поддържа. Марки като Baratza, Mazzer и Anfim са добре известни със своите висококачествени шлифовъчни машини за кафе.

Хладилник

В ремарке за кафе ще ви е необходимо хладилник, за да запазите млякото, сметаната и други нетрайни предмети свежи. Компактният хладилник е задължителен. Можете да избирате между хладилници под - Counter или изправени модели, в зависимост от пространството, налично във вашия ремарке.

Уверете се, че хладилникът има достатъчно капацитет, за да съхранява всичките ви съставки. Можете също така да искате да помислите за хладилник с регулируеми рафтове, за да побере различни размери контейнери. Някои модели се предлагат с функции като контрол на температурата и режими на спестяване на енергия, които са чудесни за мобилен бизнес.

Водна система

Чистата и филтрирана вода е от съществено значение за приготвянето на добро кафе. Ще ви е необходима водна система в ремаркето ви за кафе, за да доставите вода на вашата машина за еспресо и друго оборудване. Това може да включва резервоар за вода, водна помпа и система за филтриране на вода.

Резервоарът за вода трябва да е достатъчно голям, за да побере достатъчно вода за ежедневните ви операции. Водната помпа ще ви помогне да циркулира водата през системата. А системата за филтриране на водата ще премахне примесите като хлор, утайка и минерали от водата, като гарантира, че вашето кафе има най -доброто от вас.

Система за продажба (POS)

Съвременната POS система е от решаващо значение за управлението на вашия бизнес с кафе ремаркета. Тя ви позволява да правите поръчки, да обработвате плащания и да следите продажбите си. Налични са много POS системи, които са специално проектирани за камиони за храни и мобилни фирми.

Някои POS системи се предлагат с функции като управление на запасите, управление на служителите и управление на взаимоотношенията с клиенти. Можете да изберете POS система, базирана на облак, която е лесна за настройка и може да бъде достъпна отвсякъде с интернет връзка. Това е чудесно за мобилен бизнес като вашия.

Оборудване за пивоварство

Освен еспресо, вие също ще искате да предложите други видове кафе, като капещо кафе и изсипете - над. За капково кафе ще ви трябва кафемашина. Налични са различни размери и модели, от еднократни до търговски машини.

За изливане - върху кафето ще се нуждаете от изливане - върху конуси, филтри и чайник с гунек. Чайникът Gooseneck позволява по -прецизно изливане, което е важно за доброто изливане - над.

Мебели и тела

Ще ви трябват някои мебели и тела в ремаркето си за кафе, за да създадете удобно и функционално пространство. Това може да включва плот за приготвяне на напитки, изпражнения за клиенти и шкафове за съхранение за вашето оборудване и консумативи.

Плотният плот трябва да бъде направен от траен материал, който е лесен за почистване. Табуретките трябва да са удобни и здрави. И шкафовете за съхранение трябва да бъдат организирани, за да се улесни намирането на това, от което се нуждаете.

Осветление и табели

Доброто осветление е важно за създаването на приветлива атмосфера в ремаркето ви за кафе. Можете да използвате комбинация от надземно осветление и осветление на задачите. Надземното осветление ще озари цялото пространство, докато осветлението на задачите може да се използва за области като еспресо машината и плота.

Сигналите също са от решаващо значение за привличането на клиенти. Вашите табели трябва да са око - улов и лесен за четене от разстояние. Можете да използвате комбинация от външни знаци и интериорни знаци, за да популяризирате вашето кафе и вашата марка.

Друго оборудване

Има няколко други парчета оборудване, от които може да ви е необходимо за вашето кафе ремарке. Това включва блендер за приготвяне на ледено кафе и коктейли, дозатор за гореща вода за чай и горещ шоколад и касов апарат или сейф за съхранение на парите ви.

Сега, когато знаете какво оборудване е необходимо за изградено ремарке за кафе, може би се чудите къде да намерите правилните продукти. Е, ние предлагаме широка гама от ремаркета за кафе и свързаното с тях оборудване. Можете да проверите нашитеМобилни ремаркета за кафеЗа повече подробности. Имаме и други интересни опции катоВинтидж електрически камион за хранаиContainer Bar CafeАко търсите нещо различно.

Ако се интересувате от закупуване на някой от нашите продукти или имате въпроси относно настройването на ремаркето си за кафе, не се колебайте да се свържете. Тук сме, за да ви помогнем да направите вашия бизнес с кафе на колела успех. Свържете се с нас за повече информация и нека започнем това вълнуващо пътуване заедно!

ЛИТЕРАТУРА

• Списание за бизнес бизнес. (2023). Основно оборудване за мобилно кафене.
• Нация за хранителни стоки. (2023). Настройка на ремаркето ви за кафе: Пълно ръководство.